При обрезке плодоносящих деревьев
перед садоводами стоят две основные задачи: заботиться о том, чтобы
крона не загущалась, и поддерживать достаточную силу роста побегов.
Кроме того, стараются снизить высоту дерева и создать компактную,
удобную для обработки крону. Для достижения этих целей используют два
приема: прореживание – вырезка ветвей целиком и укорачивание – срезка
только части ветки.