Сидераты (зелёное удобрение) — это
растения, которые быстро формируют зеленую массу, выращивают с целью их
последующей запашки в почву, как источник органического вещества и азота
для растений и почвенных микроорганизмов. Термин предложен французским
учёным Ж.. Вилем (1824—97г.г.).
Цель посева сидератов:
- обогащение почвы органикой и азотом, сидераты вполне могут
исключить использование на участке навоза (в качестве удобрения) (3 кг
зеленой массы могут заменить 1–1,5 кг навоза);
- обогащение почвы фосфором, калием, кальцием;
- улучшение структуры почв, улучшаются физические и физико-химические
свойства почвы (снижается кислотность, увеличивается буферность, ёмкость
поглощения, влагоёмкость и т. п.), перепревая, зеленые удобрения делают
почву более рыхлой, влагоемкой, живой;
- повышается активность полезной микрофлоры;
- затеняя поверхности земли, защита от перегрева;
- защита сидератами почвы от размытия и сдува;
- подавление роста сорняков;
- фитосанитарное воздействие, посев некоторых сидератов может быть профилактикой заболеваний основной культуры;
- уменьшение воздействия вредителей на основную культуру (при смешанных посадках часть вредителей отвлекается на сидерат);
- сидераты, имеющие яркие цветы привлекают полезных насекомых;
- использование зеленой массы сидератов в компостных кучах, т.к. они
являются ускорителями процесса компостирования, повышают содержание
полезных веществ и улучшают структуру готового компоста.
Наиболее часто используемые растения -сидераты
- в первую очередь это Бобовые (люпин, фасоль, сою, чечевицу, горох посевной
и полевой, люцерна, донник, вика яровая и озимая, сераделла, клевер,
эспарцет, бобы кормовые, сачевичник и другие);
- Крестоцветные (рапс, сурепка, редька масличная, горчица);
- Злаковые (пшеница, рожь, овес, ячмень);
- Гречишные (гречиху);
- Сложноцветные (подсолнечник);
- Гидрофилы (фацелия).
Основные принципы посева сидератов.
Сеять сидераты можно как весной, так и осенью: до посадки основной
культуры и после уборки. Весной – густо, чтобы стояли стеной, осенью
реже. В целом же сидератные культуры можно выращивать в течение всего
сезона. При ранних весенних посадках, когда снег только что сошел,
подбирают скороспелые холодостойкие растения - горчицу, кормовой горох,
овес.
Возделанные сидераты, как правило, запахивают за одну-две недели до
посадки основной культуры. Либо просто подрезать растения тяпкой или
плоскорезом и оставить на грядке на глубине 2 – 3 см, при этом
сохраняется структурная работа корней сидератов, а на поверхности со
временем образуется компост из листвы.
Эффективность зеленого удобрения сильно зависит от возраста растений.
Молодые и свежие растения очень богаты азотом, быстро разлагаются в
почве, поэтому после их заделки основную культуру можно сажать уже через
2-4 недели, однако нельзя заделывать слишком большое количество сырой
растительной массы, так как она будет не разлагаться, а киснуть.
Разложение растений более зрелого возраста происходит медленнее, но они
больше обогащают почву органическим веществом.
Заделку сидератов рекомендуется производить в период бутонизации до
начала цветения на глубину 6-8 см на тяжелых и 12-15 см на легких
почвах. Почва под сидеральные культуры должна быть хорошо подготовлена,
так как на уплотненной или грубо вскопанной почве растения не разовьют
достаточно зеленой массы и не дадут нужного эффекта.
Некоторые культуры (люцерна, донник, клевер, вика, озимая рожь) дают
хороший эффект, если оставить их на поле больше года. Культуры короткого
сезона (ячмень, бобы, горох, овес) можно запахивать в почву через 6-8
недель после посева. Нельзя допускать перестаивания растений зеленого
удобрения. Их запахивают в почву до образования семян.
Подготовка почвы для посева сидератов.
Проще всего каждый год в начале мая сеять или сажать на разных участках
сада скороспелые культуры: горох, салат, укроп, картофель ранний,
цветную капусту, редис, кольраби. После того, как урожай убран,
заделайте в почву растительные остатки, тщательно выровняйте поверхность
граблями и посейте зеленое удобрение, предварительно внеся на сотку
десятилитровое ведро нитроаммофоски. На кислые почвы внесите известь
0,3-0,5 кг на 1 м² и заделайте ее граблями на глубину 5-7 см. Если почва
сухая - обязательно полейте из шланга с душевой насадкой. Семена сеют
вразброс, заделывают граблями, присыпают землей или прикапывают. Уже
через две недели появятся всходы.
Сидераты могут выращиваться:
- как на незанятых участках почвы, так и в качестве смежной культуры;
- между другими съедобными или декоративными растениями, в пустотах;
- в качестве смежной скороспелой культуры среди долгоспелых (например, пастернака, корневого сельдерея, лука порея и т.д.);
- между сбором старого урожая и новыми посадками;
- в межсезонье, в конце лета или осенью под зиму;
- для отдыха почвы от интенсивного использования на целый год.
Эффекты от посадки сидератов различных семейств:
1) Фиксация азота из воздуха: все бобовые;
2) Связывание азота в почве, предотвращение минерализации и вымывания: все крестоцветные и злаковые. 3) Защита от эрозии, подавление сорняков
:
а) Ранний посев до начала августа
- кормовые бобы, клевер, люпин, масличная редька, райграс однолетний, рапс яровой, подсолнечник;
б) Поздний посев до начала сентября
- горчица, фацелия. 4) Образование большого количества органического вещества при осеннем посеве
: озимый рапс, озимая сурепица;
5) Высвобождение труднорастворимого фосфата
: бобовые, горчица;
6) Уменьшение вымывания минеральных элементов: все крестоцветные, особенно рапс и масличная редька;
7) Разрыхление нижних слоев почвы корнями: люпин, кормовые бобы, масличная редька, горчица;
8) Подавление нематод
: все бобовые, райграс однолетний, фацелия, подсолнечник;
9) Для позднего сбора меда пчелами: фацелия, горчица, клевер, подсолнечник, кормовые бобы.
| 
