Моя дача

Меню сайта
Категории раздела
Бобы [0]
Горох [5]
Капуста белокочанная [0]
Капуста краснокочанная [0]
Капуста цветная [0]
Кабачок [0]
Картофель [0]
Лук репчатый [0]
Морковь [0]
Огурец [2]
Патиссон [0]
Перец [0]
Редис [0]
Редька [0]
Репа [0]
Свекла [0]
Спаржа [0]
Томат (Помидор) [0]
Фасоль [0]
Хрен [0]
Разное [4]
Реклама
Главная » Статьи » ОВОЩИ » Огурец

Из истории огурца

Огурец известен как овощное растение уже несколько тысяч лет. Его родина -  тропические и субтропические районы Индии и Китая, где он до сих пор растет в естественных условиях, в лесу, обвивая деревья, как лианы.   

Считается, что в Европу огурец проник благодаря завоевательным походам древних греков в Азию. Изображение огурца можно встретить в древнегреческих храмах. Греки назвали огурец "аорос", что в переводе означает "неспелый", поскольку плоды употреблялись в пищу недозрелыми. Слово "аорос" постепенно перешло в "аугурос", а на Руси трансформировалось в "огурец".

Особенности русского закусывания

Огурцы являются любимым овощным растением у русских с давних пор. Точных сведений, когда огурец впервые появился на Руси, нет. Предполагают, что он был известен у нас ещё до IX столетия, проникнув к нам, скорее всего, из Восточной Азии. Первое упоминание об огурцах в Московском государстве было сделано германским послом Герберштейном в 1528 году в его записках о путешествии в Московию. Путешественников из Западной Европы не раз удивляло, что огурцы на Руси разводятся в огромном количестве и что в холодной северной России они растут даже лучше, чем в Европе.

Русский народ всегда считал огурцы своей национальной пищей. В 2003 году в селе Истобинск Оричевского района был установлен первый в России бронзовый монумент в честь соленого огурчика высотой 6 метров.  Сегодня на территории России "произрастает" уже три памятники любимой русской закуске. 
Категория: Огурец | Добавил: iliva (01.03.2011)
Просмотров: 809 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск
Форма входа
Статистика
Друзья сайта
  • Всё для Pocket PC
  • Всё для праздника
  • Android - все для смартфона
  • Меню для любого стола
  • КНИГИ на любой вкус
  • Компьютер - это просто!
  • Всё для NOKIA
  • Реклама